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魚の日干し♪


市場で購入したお魚を日干しに!
キレイに捌くもんですな~  様。



私も若かりし頃に3枚下ろしとか習ったけど… 
日本では下ろされて売っているからやる機会ないし、今は 様いるから必要ないわw


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