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日本食レストラン『侍』

サムイ滞在最終日の夜は、
先月オープンしたチャウエンにある日本食屋 『侍』 へ

壁面の文字がカッコいいよねぇ~
描いた本人は 『イマイチだぁ~』 なんて言ってるけど素敵だと思うよ 



キョウちゃん・ミカちゃん・トモゾウ・ハナちゃん と女子会!
ミカちゃんもハナちゃんもとってもご機嫌でした 

2人の成長を楽しみに…  またサムイ島へ遊びに行くねぇ~ 

samui24.jpg


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テーマ : 日記
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久々の【小樽】

リピーターのお客様と一緒に 日本料理 【小樽】 へ
1年と数か月ぶり かなり久々です!

前回の記事 ⇒ 2010年 3月 日本料理 【小樽】



ここのお寿司は 
タイ人が握っているとは思えないなぁ

R_otaru6.jpg

お肉料理もありました。 すっごく柔らかくて絶品

R_otaru5.jpg

つい、お手軽なFujiへ行きがちですが… たまには小樽もいいもんだね
親子揃ってご馳走になっちゃいました 

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満腹♪満足♪

お食事もちょっぴり贅沢に 

日本食レストラン Fuji  では、
 黒豚ステーキセット 



メナムの友人に会いに行くついでに、久々の アンジェラ
何年振りでしょ? おそらく5年以上は経っているような…

restaurant1.jpg

ホームメイドパイ 
3種の中から ビーフ&オニオン マッシュポテトを追加

restaurant2.jpg

HIROMIさんは、え~と料理名は… 忘れた 

もちろん、お味は 

restaurant3.jpg

リングロード沿いにあるアンジェラ (営業時間:8:00-1600)
機会があったら是非!


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タレ加減にご注意を!

給料も入ったことだし、たまにはリッチに 
日本食レストラン Fuji 

肉を欲してたので 焼肉サラダ 



そして、さっぱり 冷やし中華  と、いきたいところなんですが…
Fujiの冷やし中華は恐ろしいほどタレがかかってるんですよねぇ~

ほどよい味になるようにタレを加減して混ぜる!
この技が必須です 

R_fuji10.jpg


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お・寿・司♪

SDS新年会  の名目で…
ラマイにオープンしたお寿司屋さんへ行ってきました!

もちろん、握っているのは日本人の職人さん 



料理の写真を撮り忘れる事が多いので、意識してたんですが…

同時に出てきた最初の2品だけ  食べ始めたら夢中になってしまって

R_ageha2.jpg

肝心のお寿司  は、取り忘れちゃいました 

店内の写真も1枚だけ 

サムイぷらぷら日記に詳しく載っているのでご参照を
↓↓↓
新年会はお寿司屋さん! by MARCY

R_ageha3.jpg


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イタリアン 【Pinocchio】

イタリアンのお店を新規開拓してきました!

チャウエンビーチロード&チャウエンレイクロードに面している
【Pinocchio】 へ 



店内は、エアコンの効いている禁煙席とオープンエアの喫煙席に分かれています。

料金設定は… ちょっと高めかな 

R_pino2.jpg

私の好物 【ペンネウォッカ】 320B

クリーミーな感じが  コレがメニューにあるだけでポイント 

R_pino3.jpg

【スモークサーモンのピザ】 320B
こちらも、とっても美味しく頂きました 

R_pino4.jpg


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イタリアン 【BACI】

チャウエンにたくさんあるイタリアンレストランの中で
私のお気に入りの1軒 【BACI】



店内の雰囲気も良く、店員さんも 
家から近いってのも贔屓にしている理由の1つですが…

R_baci4.jpg

ピザも最高 
1枚で4種が味わえるピザはイタリア語で『4つの季節』って名が付いてるそうな

ちなみに、【BACI】はKissだって 

R_baci2.jpg

             
ただ今、Scuba Explorer号に乗船中

ダイビングクルーズに興味のある方は…

サムイ島  6月下旬~10月上旬 サムイダイビングサービス
プーケット 10月下旬~5月上旬   カタダイビングサービス



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夕日を見ながら?! 【BBC】

昨日の休日は、思いっきり遊びました!
食事も豪勢に景色がキレイで有名な【BBC】へ 

でも…
夕方から急激に天気が崩れ 

R_BBC3.jpg

本当は、こんな感じで夕焼け  が見れるんだけど 



めっちゃペコペコだったので、
ホームメイドパイ(190B)&シェフサラダ(150B)をオーダー 

ついでに友人のフィッシュ&チップスもつまみ食い
美味しかったぁ 

R_BBC2.jpg

明日から10日間の船上生活  頑張ってきます!


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お持ち帰りメニュー登場! By.Fuji

タイ国内にチェーン展開している
 日本食レストラン Fuji 

サムイ島にも大型スーパーLOTUS内に1軒あります!



以前はなかったと思うのですが…
お持ち帰りメニューなんてのも登場しました 

R_fuji2.jpg

開いてみると、  付きでわかりやすい!
だからと言って利用する機会はなかなか訪れそうにないですが…

R_fuji3.jpg


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ステーキ&シーフード 【Andaman Ocean】

昨日は、変則スケジュールで午後の  で帰島
夜はお客様が誕生日をお祝いしてご馳走してくれました 

ステーキ&シーフード 【Andaman Ocean】
チャウエンビーチロードのあちこちにあります。



目印は 

R_andaman2.jpg

やはり、29日(肉の日)産まれですので… 肉ですっ!
丸焼きになっている  をお腹いっぱいにご馳走になりました 

R_andaman3.jpg

Tさん、ご馳走様でした!
そして今日…朝から携帯のバッテリー切れてました。
しかもチャージャーをEX号に忘れてきたみたい  今頃、飛行機の中かな?


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タイスキ 【MK】

昨夜は久々にタイスキへ 
タイで全国展開している【MK】 サムイ島にもあるんですっ!

1人の予算は300バーツ~ って感じでタイ料理にしては高め



昼間には、飲茶もあります

サイドメニューの一押し 
【MK特製 ローストダック】

品切れの時もあるくらいの人気商品 
是非! お試しあれ~!!

R_mk1.jpg


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99バーツで食べ放題っ!

SHOPのスタッフ達と 99バーツ食べ放題 へ
サムイ島に何軒かありますが、私のお気に入りはバンコクサムイ前

久しぶりに行ったら、サイドメニューが増えていました

 貝は食べるだけ取って自分で熱湯へ



 ソムタムの材料も揃っていて自分好みに作れます

R_99B1.jpg

他にも、春巻やソーセージ・蒸し器にはシュウマイも!

鍋は…
周りの窪んだ部分には野菜やキクラゲをたっぷり
真ん中の盛り上がった部分で肉やシーフードを焼きます

ダシの味も絶妙 
お好みで辛口のタレも数種類用意されてます

R_99B4.jpg

私の大好きな食べ方 のりたま
半熟卵が海苔の塩気を薄めてとってもマイルドに 

R_99B3.jpg

デザートもかなり充実していて、食後のコーヒーもFREEでした 


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絶品! カオマンガイの店

以前、一緒に働いていたスタッフが遊びに来たので 
彼女の大好きだった 蒸し鶏のせごはん(ข้าวมันไก่/カオマンガイ)
を食べに行きました 



ムエタイ場・チャウエンスタジアムの近くにあるこのお店
カオマンガイの他にもカオカームゥやクイッティアオもあります。

どれを食べても絶品!
チャウエンNo.1と言っても過言ではない 

R_kaomangai2.jpg

カオマンガイは、東南アジア周辺地域で一般的な料理だそうで 
中国語…海南鶏飯  マレー語…Nasi ayam Hainan  英語…Hainanese chicken rice 

1皿40バーツ 夕方~深夜まで営業しています

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タイ料理 【Ranong】

お勧めのローラルレストランは? と聞かれて答えるのは
タイ料理レストラン 【RANOG】

いつもタイ人客で賑わっています
以前は、タイ語メニューしかなかったのですが、今は英語メニューも登場 

タイ人は、メニューを見てオーダーするというより
食材の並ぶショーケースを見てオーダーする方が多いようです

R_ranong2.jpg

蒸籠の中には3種のスープ ◆椎茸 ◆筍 ◆にが瓜
私は、筍が好き  椎茸も人気があります
にが瓜はクセがあるので苦手な人も多いかも。 2日酔いに効きそう~ って味らしい 

R_ranong3.jpg

そして…
ここの 空芯菜炒め(パッブンファイデーン/กบุ้งไฟแดง) は絶品

具材と調味料を事前に合わせておいて、熱~く熱した中華鍋へ
一瞬  と思ったら、皿に盛って出来上がり

さすが プロの技 



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韓国料理 【Dawn】

今年も遊びに来てくれたA氏&Mファミリーと韓国料理

Mファミリーは今年で3年連続3度目の来島
A氏に至っては…何年目?

こうしてサムイ島が好きになって何度も足を運んでくれる
同じくサムイ島が好きで住み着いてしまった私としては仲間がいるようで嬉しい限りです。



私も初めて行ったお店 【Dawn】
エアコンの効く室内の席のほかに室外の席もありました

到着した19時頃は韓国人のお客様で大賑わい
店内にはお客様からの?メッセージで壁がいっぱいになってました

R_Dwan2.jpg

メニューは写真付きで、とっても見やすい
しかも! 日本語併記 です!!

韓国の家庭料理といった感じでお味も 
(焼肉希望のMパパには申し訳ないことしましたが…)

R_Dawn1.jpg

↓の写真は【ご飯包みセット】
レタスや白菜に写真のものをお好みで包んで食べます 

ボリュームたっぷりで2人なら1セットで十分
他にも、プルコギやチヂミなどお腹いっぱいご馳走になりました 

R_Dwan3.jpg

今まで韓国料理には親しみのない私でしたが…
従業員の皆さんも親切で『また行ってみよう』と思いました


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日本料理 【小樽】

チャウエンビーチロードに新しい日本食の店が出来たよ~
との情報を受けさっそく行ってきました

R_otaru3.jpg

建物の外観も内装もシックな感じ
テーブル席にカウンター席・掘り炬燵式の個室もありました。

オーダー後、頼んでもいない味噌汁が運ばれてきました
なんと!このお店【味噌汁飲み放題】なんですっ
だからと言ってそんなにいっぱい飲めるものでもありませんが…

R_otaru2.jpg

1皿ずつにボリュームがあり大満足
食後にはデザートとして各自にメロンがサービスされました

私自身は、あまり日本食屋に行かないので優劣を付ける立場でもないのですが…
日本食屋に度々通う長期滞在のおじ様曰く『サムイ島で1番!』だそうです。



日本食屋へ行くと少なからず『もう少し薄味がいいな』など文句が出るのですが、
この日は全員『美味しい・美味しい』と食べていたので…やはり1番かも?!

ちなみに料理人は日本人ではなくタイ人なのだから更に驚きです


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【CHEZ ANDY】

タオ島からHIROMIさんがやってきたので久々に 豪華な夕食 
『スタミナつけなくっちゃねっ!』と女2人でステーキ 



年に1回あるかないか(庶民なので)の豪華料理とあって2人で  撮りまくり
『この角度がいいんじゃない?』『ん~何かイマイチ』の繰り返し。

やっと撮れた作品

andy2.jpg

どうですか?
美味しさ ちゃんと伝わってます??

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CHEZ ANDY  CHAWENG BEACH ROAD


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日本料理屋 【魚】SAKANA

昨年オープンしたばかりの日本料理のお店  【魚】SAKANA



一軒家の造りになっていて門構えも立派

庭には池があって素敵な橋が架かっています
そして…雰囲気たっぷりの【ししおどし】

R_sakana2.jpg

1階はゴザ敷きのお座敷になっていて一角には囲炉裏も
2階&庭にも席があり、そちらにはテーブル席もあります。

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日本人のオーナーとシンガポール人の奥様で経営
メニューには日本語 中には【キャ別(キャベツ)】なんて間違いもチラホラですけど… 愛嬌です
もちろんオーダーも日本語でOK 

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今度、父ちゃんが遊びに来た時には連れて行ってあげよ~っと


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